POŠ J_Obiranje in sušenje kakija

Avtor: | 3. 12. 2023 | Zgodilo se je

OBIRANJE IN SUŠENJE KAKIJA

Novembra smo na POŠ Jevnica v okviru projekta Za lokalno hrano pridobili nov sušilnik hrane, ki ga bomo uporabljali predvsem za sušenje zelišč in sadja. 24. novembra 2023 smo se z učenci pred napovedanimi nizkimi temperaturami odpravili na vrt obrat kaki. Nabrali smo 6 zabojev sadežev. Dogovorili smo se, da bomo preizkusili naš novi sušilnik, zato smo še isti dan pričeli s sušenjem nabranega kakija. V naslednjem tednu smo vsak dan posušeni kaki v sušilniku zamenjali s svežim, pri čemer so sodelovali učenci v jutranjem varstvu. Nad suhim sadjem smo navdušeni! Projekt sofinancirata Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja in Republika Slovenija v okviru Programa razvoja podeželja RS 2014–2020.

Dostopnost